ЖЕНЬШЕНЬ

ЖЕНЬШЕНЬ
(Рапах ginseng), многолетнее травянистое р-ние рода панакс сем. аралиевых, лек. р-ние. Реликт широколиственно-хвойных лесов Сев.-Вост. Китая, С. Кореи, СССР — Д. Восток (Приморский и Хабаровский кр.). Возделывают Ж. в осн. в Приморском кр. В мед. и вет. практике используют корни, содержащие тритерпеновые гликозиды (панаксозиды), провитамин А, витамины группы В, Е, F. Ж.— влаголюбивое, относительно теплолюбивое р-ние. Хорошо растёт на рыхлых, дренированных, легких почвах со слабокислой реакцией и достаточным содержанием гумуса. Участки, отведённые под плантации Ж., 1—2 года содержат под чистым паром (вносят удобрения — 40 т/га компоста и 4—6 ц/га Р2О5). Осенью их культивируют, нарезают гряды. Плантации закладывают в осн. 1—2-летней рассадой, выращенной в питомнике из стратифицированных семян. Схема посева 4 x 8 см или 2 x 15 см, норма посева семян 150 кг/га, глуб. 4 см. Всходы появляются через 20—30 сут. Выращивают молодые растения под навесами, т. к. Ж. не выносит прямых солнечных лучей. На гряды подготовленной плантации рассаду (корни) пересаживают в сентябре. Пл. питания её 20 x 25 см. Посадку проводят на такую глубину, чтобы почка находилась на 4—6 см от поверхности почвы. Гряды мульчируют перегноем, на зиму укрывают листьями. Молодые растения начинают отрастать в 1-й половине мая. К этому времени на грядах устанавливают притенительные устройства. В течение вегетации Ж. неск. раз поливают, подкармливают, пропалывают и рыхлят. Для лучшего роста корня с зацветающих р-ний до 4-летнего возраста удаляют цветоносы. По окончании вегетации (кон. сентября) надземную часть срезают и сжигают. Особое внимание уделяют системе мероприятий по борьбе с болезнями и насекомыми-вредителями. Товарный корень (весит 50—80 г) убирают с 5—6-летних плантаций. Урожайность отмытых от земли сухих корней 5—8 ц с 1 га. Семена собирают с 4—5-летних р-ний, урожайность 1—2 ц с 1 га. Возможно выращивание Ж. методом культуры тканей; при этом товарные корни можно получить за 1 мес.

Дикорастущий Ж. встречается редко. Растёт очень медленно, предельный возраст 100 лет, корень иногда весит до 400 г. Запасы Ж. подорваны бесконтрольными заготовками, рубками леса, пожарами и т. п. Охраняется в заповедниках, занесён в Красную книгу СССР.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "ЖЕНЬШЕНЬ" в других словарях:

  • женьшень — женьшень …   Орфографический словарь-справочник

  • Женьшень — Женьшень. ЖЕНЬШЕНЬ (китайское корень жизни, буквально человек корень), многолетнее травянистое растение (семейство аралиевые). В северо восточной части Китая, на севере Кореи, а также в Приморском и Хабаровском краях. Растет в смешанных кедровых …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ЖЕНЬШЕНЬ — (Panax ginseng), многолетнее травянистое растение рода панакс. Корень стержневой, слабоветвистый, мясистый, беловаго серый или желтоватый. Стебли одиночные вые. ок. 50 см, в верх, части с мутовкой из 3 5 длинно черешчатых листьев; цветки мелкие,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Женьшень — многолетнее травянистое растение, корень которого используется в пищевой промышленности в тонизирующих напитках. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • ЖЕНЬШЕНЬ — (кит. корень жизни букв. человек корень), многолетнее травянистое растение семейства аралиевых. Растет на Дальнем Востоке в тенистых лесах северо восточной части Китая, севере Кореи, Приморского и Хабаровского краев. Разводят как лекарственное… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЖЕНЬШЕНЬ — ЖЕНЬШЕНЬ, женьшеня, муж. (китайск. jenshen) (бот., Этногр.). Дикорастущее в Манжурии и Корее травянистое растение, корень которого применяется китайской медициной, как универсальное лечебное средство. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЖЕНЬШЕНЬ — ЖЕНЬШЕНЬ, я, муж. Дальневосточное многолетнее травянистое растение, корень к рого применяется в медицине как лечебное и тонизирующее средство. Ж. корень жизни. | прил. женьшеневый, ая, ое. Женьшеневые плантации. Толковый словарь Ожегова. С.И.… …   Толковый словарь Ожегова

  • женьшень — сущ., кол во синонимов: 6 • гинсана (2) • жень шень (3) • жинзенг (3) • …   Словарь синонимов

  • ЖЕНЬШЕНЬ — англ.Ginseng нем.Kraftwurz, Gilgen франц.Gensang лат.Panax ginseng С. А. М. (Araliaceae) …   Фитопатологический словарь-справочник

  • Женьшень — У этого термина существуют и другие значения, см. Жень шень (альбом). Женьшень …   Википедия

  • женьшень — я; м. [китайск.] Дальневосточное многолетнее травянистое растение сем. аралиевых, корень которого используется в медицине. Выращивание, разведение женьшеня. Плантации женьшеня. Ж. называют корнем жизни. ◁ Женьшеневый, ая, ое. Ж. корень. Ж ая… …   Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»